Forfatter Emne: Bøgeskoven  (Læst 136 gange)

Offline Anklageren (OP)

  • Hyper medlem
  • *****
  • Indlæg: 5027
  • Activity:
    100%
  • Country: 00
    • Vis profil
Bøgeskoven
« Dato: Februar 07, 2020, 01:15:10 am »


Nu er det over 20 år siden, jeg har set en nyudsprunget bøgeskov, og det savner jeg somme tider.

Det kan vel ikke blive mere dansk, for bøgeskoven er selvfølgelig ikke naturlig, men et dansk kulturprodukt.



Har du prøvet at samle skovsyre, når skoven lige er sprunget ud, og lave en skovsyreomelet?


Der er mange spiselige ting i naturen, og mange har nok prøvet at lave brændenældesuppe.



Her er nogen almindelige spiselige planter



Hyben er gode til marmelade, og er en af de frugter med størst indhold af C-vitamin, og hyben er godt for fordøjelsen.

Frihed for Loke såvel som for Thor

Offline genuine Troll

  • Hyper medlem
  • *****
  • Indlæg: 1093
  • Activity:
    3%
  • Country: dk
  • Køn: Kvinde
  • Trolle-rit, trolle-rut-
    • Vis profil
Sv: Bøgeskoven
« Svar #1 Dato: Februar 07, 2020, 05:48:01 pm »
Mumz!  :girl_smile:
Fake profil, :girl_blum2:

Offline Anklageren (OP)

  • Hyper medlem
  • *****
  • Indlæg: 5027
  • Activity:
    100%
  • Country: 00
    • Vis profil
En slags opskrift
« Svar #2 Dato: Februar 07, 2020, 06:12:39 pm »
Slå 6 æg ud i panden og en smule vand og rør det sammen med en halv teskefuld salt.

Når æggene ikke længere løber på overfladen - læg snittede ramsløg eller skovsyre og et par skiver smelteost på halvdelen - og fold den anden halvdel ind over omeletten.


Jeg ledte efter et passende billede - men i stedet for fandt jeg en opskrift på Rejeomelet med skovsyre - som jeg synes ser spændende ud.


Rejeomelet med skovsyre

https://www.madabc.dk/6/rejeomelet-med-skovsyre-+-cassis-sorbet-med-b%C3%A6r
Frihed for Loke såvel som for Thor

Offline Torsten Bonfils

  • Hyper medlem
  • *****
  • Indlæg: 2460
  • Activity:
    13%
  • Country: aq
  • Køn: Mand
    • Vis profil
Sv: Bøgeskoven
« Svar #3 Dato: Februar 07, 2020, 07:03:23 pm »
Man kan jo selvfølgelig også:



 :smile1:

Offline Anklageren (OP)

  • Hyper medlem
  • *****
  • Indlæg: 5027
  • Activity:
    100%
  • Country: 00
    • Vis profil
Sv: Bøgeskoven
« Svar #4 Dato: Februar 07, 2020, 07:25:50 pm »
Man kan jo selvfølgelig også:



 :smile1:

Det gjorde jeg engang for længe siden.



Perikum



Det er en ret sjov oplevelse den første gang, at putte de gule blomster i en perikum snaps - og se snapsen blive rød  :yes:

Frihed for Loke såvel som for Thor